食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
开洋鱿鱼白菜汤的做法步骤
-
1食材：白菜（已清洗）、鱿鱼（已洗净焯熟）、开洋 -
2将开洋用开水泡一下，待用。 -
3将已清洗的白菜放在案板上切成丝，待用。 -
4将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。 -
6接着，合入泡好的开洋，加入一些清水煮开。 -
7然后，合入切好的鱿鱼翻动一下略煮。 -
8最后，加适量的盐。 -
9调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
常见菜式
汤羹
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