“黑米很少用来蒸饭，但买的小南瓜配上黑米，准备做成黑米饭试试”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
小南瓜黑米饭的做法步骤
-
1准备原料 -
2小南瓜切去顶部，挖去内瓤，清洗干净。黑米清洗，用清水浸泡三小时 -
3把泡好的黑米装入小南瓜内 -
4盖上切去的顶当盖，冷水上锅，水开后蒸45分钟即可
小窍门
出锅后加入糖、蜂蜜调成甜口的更好，也可以加入百合、莲子
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
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