“感觉这种卷菜挺不错的，有荤有素。
也是非常适合不喜欢吃素菜的小朋友。
挺高大上呀，因为可以让小朋友拿着一束"花"吃呢!”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芝香西兰花猪肉卷的做法步骤
-
1备好食材。 -
2猪脊肉切成薄片，再放适量盐，酱油，花生油和生粉腌制10分钟（想要切得薄些可以把肉放冰箱里冷冻到表面有些硬再切）。 -
3西兰花切成小块，胡萝卜去皮后切成小根。 -
4把西兰花和胡萝卜焯水。 -
5再用清水泡一下捞起沥干水份。 -
6不粘锅烧热，放少量油，调成最小火后把肉片摊开，再铺上一小朵西兰花和几根胡萝卜条，再用筷子卷起来。 -
7把所有肉片卷好，两面煎熟。 -
8夹起后淋上适量丘比沙拉汁焙煎芝麻口味便可。
小窍门
猪脊肉放冰箱里冷冻至表面有些硬，会更好切而且可以切得很薄）。
使用的厨具：不粘锅
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