“这个是我自己的原创佳肴！黑苦荞有降三高的功效，通便排毒，外面买的甜品太甜了，自己动手做，甜而不腻，保健身体”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
紫薯茶香饼的做法步骤
-
1黑苦荞米蒸熟，备用 -
2蒸熟紫薯，稍微冷却碾碎和在面粉里，加温水、发酵粉和好，发一小时左右 -
3发面时，将蒸熟的苦荞米加蜂蜜、白糖搅拌均匀，备用 -
4待面醒发好，揉好，切成均匀几块（像做包子一样大小即可） -
5压扁，擀成包子皮状 -
6像包包子一样，包入苦荞馅 -
7电饼铛上下面刷少许油，放入紫薯饼，烙制两面成熟即可 -
8软糯甜香的紫薯茶香饼出锅喽，有苦荞的微微茶香，还有蜂蜜的甜香，甜而不腻哦
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
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