“夏天的美食。为了拍照，只放一只蛋。很下饭的。鲜得不得了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸咸黄鱼的做法步骤
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1咸黄鱼 -
2鸡蛋。 -
3咸黄鱼用水浸泡半小时。咸黄鱼放在盘中，倒黄酒，加糖，打入鸡蛋。最后放葱。 -
4盘子用保鲜膜包好。 -
5上锅蒸15分钟。 -
6成品。
小窍门
用保鲜膜包好，蒸汽水不进入。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
