“用素的做九转大肠，素菜荤名。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
九转大肠的做法步骤
-
1素肠切段。 -
2放油，煎素肠子。 -
3中火。 -
4煎到两面微焦。 -
5加水，佐料，煮到收汁。 -
6装盘加葱花。
小窍门
食材要新鲜，否则有酸味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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