“青苹果将其加入梳打饼干和花生等食材,可调制出酥软别样的小馅饼,在这炎热的夏季给大家带来一款爽口小点”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
青苹豆沙小饼的做法步骤
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1备料
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2玉米面油酥 -
3少许豆沙馅 -
4苹果去核擦丝 -
5梳打饼干需擀碎 -
6适量花生擀碎,将皮剔出 -
7将苹果梳打花生和鸡蛋一同放入,撒黑芝麻和油酥 -
8需用手拌匀 -
9用手团成内放少许豆沙压成圆饼,豆沙不能放多 -
10锅内适量油,微火待油温适中放入 -
11因加了油酥的原因,饼基本在炸片刻时会鼓起,只需轻微翻转片刻 -
12少量的豆沙包在里面,吃起来酥软
小窍门
加果仁或自己喜欢的食材都行,为了避免开花可放适量面粉
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
家常菜


