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正宗火腿鸡蛋大饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 14:23:03热度:手机阅读>>

火腿鸡蛋大饼 释义
火腿鸡蛋大饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 火腿 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 青尖椒 适量
  • 大葱 适量
辅料
  • 十三香 适量
  • 食用盐 适量
  • 味精 适量
  • 食用油 适量
  • 微辣 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

火腿鸡蛋大饼的做法步骤

  • 1
    面粉加入酵母,清水,发开后用油揉面,直到面不沾手
  • 2
    把面团擀成薄饼形状,把提前切好的火腿,葱花等配料,撒入擀好的饼内,把饼卷成条状,揪成剂子,拿擀面杖擀成饼状
  • 3
    饼铛内放入适量油,油热后,放入饼,大约五六分钟后撒上事先调好的火腿肠,葱花,打好的鸡蛋,青尖椒,放少许食用盐在饼表面,熟后即可出锅
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜  
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