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正宗欧式早餐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 13:32:44热度:手机阅读>>

欧式早餐 释义
欧式早餐的做法
“在慵懒的周日上午,索性将早餐和中餐一起解决,这就是懒人之道!正好给自己一个理由可以迟点跟好友喝个下午茶!生活可以很美。”

食材明细

主料
  • 培根 4条
  • 火腿 4条
  • 面包 4条
  • 鸡蛋 4个
  • 玉米 150克
  • 胡萝卜 适量
  • 青豆 适量
辅料
  • 黄油 30
  • 黑胡椒 2克
  • 鸡精 2克
  • 2克
  • 白糖 1克
  • 酱油 1克
  • 牛奶 15ml
  • 咸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

欧式早餐的做法步骤

  • 1
    将材料备好。将玉米,青豆和胡萝卜粒放入锅中,加牛奶煮3至5分钟,至煮软为止,此时确保锅中几乎没有汁液,倒入适量油,加入适量鸡精和糖,炒1分钟,即可出锅。去图中盛到盘中。
  • 2
    将锅洗净,切适量黄油,将火调小,放入面包片,直到面包两面都略显焦黄便可出锅,同样摆放在盘中。
  • 3
    再加入适量黄油,放入火腿片,同样小火煎至双面略显黄色,即可出锅装盘。
  • 4
    同样小火煎好培根,由于培根本身有油,所以此时不需加油,煎至泛黄便可出锅。
  • 5
    将鸡蛋打散,加入适量鸡精,黑胡椒粉,喜欢奶味的可加入适量牛奶,不加牛奶的可加入适量水,打好后起油锅,小火将蛋炒好,便可出锅。这样一整盘欧式早餐就完成啦。可搭配果汁,酸奶,都很赞哦
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜  
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