“俗话说冬进补春打虎，冬天对于尤其怕寒的女性们来说是一个尤其需要补的时期，而且重中之重就是补血。还记得舌尖上的中国二里面那个广东人爱吃的陈皮红豆沙么？红豆就是补血的利器，但是红豆多少有点豆腥味，并不是很好吃，陈皮刚好中和了这种不愉快的味道，而且还有微微的酸味可以帮助消化冬天油腻的饮食哦！可是不能整天捧着豆沙吃吧，所以，不妨加一点维生素含量高的糙米，炊成一锅香喷喷的饭吧！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红豆陈皮饭的做法步骤
-
1一半粳米和一半糙米混合起来 -
2陈皮洗干净表面的灰尘，剪成小条状 -
3红豆提前一晚上泡胀 -
4加入高于米饭一厘米的清水，加入红豆和其他材料 -
5放到蒸锅上面，大火上汽之后十五分钟即可！
使用的厨具：电饭煲、蒸锅
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