“妈妈很喜欢吃泡椒吃火锅时候都会吃上一小碗～还有手剥笋都是她的最爱，这个酱是自己研究的不知道有没有人喜欢～前两天做的泡椒牛肉剩的汤料我用来拌面了唔！欲罢不能呢！就像跟小哥的恋爱一样～辣喇的微酸还有一丝甜”
食材明细
- 超辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡椒肉酱面的做法步骤
-
1主料 -
2全部切丁肉可以剁酱～我切成了小肉丁口感比较爽 -
3锅底加油七成热加泡椒碎辣椒碎香炒香 -
4加入肉 -
5泡椒汁加入 -
6加入姜粉和盐一小撮白糖 -
7添一小碗水 -
8肉熟以后加酱油淀粉收汁 -
9可以放入容器内短期储存 -
10佐面使用 -
11超级棒
使用的厨具：炒锅
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