食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜泥土豆的做法步骤
-
1土豆削皮 -
2切薄片，五毫米左右，太薄容易碎 -
3把切好的土豆放凉水冲洗几遍，我洗了三遍，去除淀粉 -
4沥干水分 -
5锅里放油，烧热 -
6倒入土豆，炸到八分熟 -
7炸好的土豆片 -
8盛出，凉凉，不然太烫 -
9剥好大蒜，我这是自家种的！ -
10蒜泥 -
11加入蒜泥，味极鲜！ -
12开吃！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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