“提振食欲，绿色健康”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
银鱼煎土蛋的做法步骤
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1将银鱼随冷水下锅，放入1克食盐及葱姜与酒汁焯水后取出备用
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2将鸡蛋打散，放入银鱼、盐、红椒丝、葱花拌匀备用
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3锅内放油烧至七成热，下油锅煎至金黄即可
小窍门
此菜软嫩香鲜，佐以姜醋，别具特色。
使用的厨具：电磁炉、不粘锅
所属分类：
快手菜
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