“泰山棒棒鸡，本土风味，泰山东麓隐居的美食。”
食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
泰山棒棒鸡的做法步骤
-
1首先把鸡跑一晚上，现在看到的是跑完之后。 -
2把切好的姜片，葱丝，香料，料酒放到盆里，然后放到蒸锅开始蒸，开锅后半小时取下。 -
3正好后就可以食用了，可以切成鸡丝炒菜，可以拌凉菜，都可以的。
小窍门
不能时间太长，不能用热水蒸，要控制好火候，食用的香料尽量少。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
健康保健排行榜
- 1正宗素炒苦瓜山药片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗蜜糖薯条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗自制粢饭糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗吐司布丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗田园时光：西式点心胡桃塔的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗茄子三明治的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗小桃酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗【改变】天然胶原蛋白之水晶肉皮冻的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗小尖鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗草菇瘦肉挂面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料