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正宗懒妈妈的土豆炖牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 09:25:45热度:手机阅读>>

懒妈妈的土豆炖牛肉 释义
懒妈妈的土豆炖牛肉的做法
“简单的炖牛肉,适合做盖饭”

食材明细

主料
  • 牛肉 500G
  • 土豆 3个
  • 胡萝卜 1根
  • 大葱 1根
  • 姜 1块
辅料
  • 油 10G
  • 盐 3G
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

懒妈妈的土豆炖牛肉的做法步骤

  • 懒妈妈的土豆炖牛肉的做法步骤:1
    1
    将牛肉切块后放在锅内煮熟,然后捞出备用。
  • 懒妈妈的土豆炖牛肉的做法步骤:2
    2
    土豆、胡萝卜切块
  • 懒妈妈的土豆炖牛肉的做法步骤:3
    3
    将炒锅内倒入油后,放入备好的大葱、姜,小炒片刻,放入胡萝卜炒两分钟后,放入土豆炒五分钟上,再将牛肉倒入锅肉爆炒五分钟,加入蕃茄浆(可根据个人喜好加量)。
  • 懒妈妈的土豆炖牛肉的做法步骤:4
    4
    将锅内加入水(没过菜便可),然后倒入高压锅,煮30分钟,出锅可直接食用,也可倒入炒锅内收汁。

小窍门

喜欢土豆泥的,可多炖会,非常适合做盖饭
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 私房菜  
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