“春分时节可是新鲜竹笋大量上市的时候，每年到这个时间段都会烧油焖笋，大家抓紧时间尝鲜吧！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常油焖笋的做法步骤
-
1将新鲜的竹笋洗净，切块 -
2将锅烧热，倒油，放入竹笋煸炒2-3分钟 -
3倒入蚝油，蒸鱼豉油，加入白水后盖上锅盖闷煮 -
45分钟左右揭盖，加入葱花翻炒后即可出锅 -
5家常油焖笋完成
使用的厨具：炒锅
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