“又是时新的猪婆菜酿——贺州十八酿菜之一。猪婆菜是以往拿来喂猪的一种菜。一定要用这种菜做酿菜，因为口感润滑，味道清新。用馅也是独特的粘米粉，爽滑好吃。。吃了一个，你绝对绝对绝对停不下来。这个菜还可以当做主食来吃。有宝宝的你可以一试哦。希望大家喜欢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
青葱陇的做法步骤
-
1猪婆菜叶焯水 -
2除了叶子之外的各种主料调料混合，加水炒熟。具体做法见本人的“吉祥如意春笋酿”。 -
3一块叶子可以包两个菜酿。叶子多点会更好吃。最后蒸熟。想漂亮点的可以切块摆盘。
小窍门
菜叶一定要用这种猪婆菜，如果真的没有，也可以换成大白菜叶子。只是口感会不一样。你一定要试试哦。这个菜还可以当做主食来吃。有宝宝的你可以一试哦。希望大家喜欢。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
素菜
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