食材明细
- 微辣 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
白菜肉骨煲的做法步骤
-
1把肉骨洗净，放入锅里焯一下。 -
2焯过之后把肉骨捞出洗净备用。 -
3把肉骨和姜、干辣椒放在一起煸炒5分钟。 -
4把煸炒过之后的排骨和佐料一起倒入放了清水的砂锅。 -
5开小火，将砂锅里的排骨慢炖30分钟后，加入洗净的小白菜。 -
6白菜煮熟，出锅即可想用美味。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
羹类
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