“发糕比馒头更柔软，一次发酵即成，加入果泥果干更营养。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
南瓜果干发糕的做法步骤
-
1南瓜蒸熟； -
2南瓜压泥，加入低粉、酵母； -
3揉成非常柔软的面团； -
4模具刷一层植物油； -
5放入面团，摁平； -
6铺上葡萄干和蔓越莓干； -
7温水发酵至两倍大； -
8开中火，水开蒸30分钟，关火虚蒸5分钟。
使用的厨具：蒸锅
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