“老爸在菜市场买了一些半成品的五香里脊肉回来，正好和家里的西芹一起炒一个家常小菜。”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五香里脊炒西芹的做法步骤
-
1豆干切厚片 -
2西芹切厚片 -
3炒锅加适量的油烧至7成热，把里脊肉炒熟捞出备用 -
4倒入豆干煸炒 -
5倒入西芹一起翻炒 -
6加少许盐，味精，和少许的水 -
7盖盖子闷个几分钟 -
8豆干变软后倒入里脊肉一起翻炒几下便可出锅
小窍门
里脊肉用的是调味的半成品也可以换成自己家的各种肉片
使用的厨具：炒锅
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