食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
孜然烤羔羊排的做法步骤
-
1羔羊排洗干净后用厨房纸吸去表面水份。 -
2淋入适量料酒，揉匀后再洒上烤肉料。用手轻轻按摩揉均匀。 -
3揉好的羊排放入冰箱冷藏腌制3小时左右 -
4烤盘中铺上锡纸，将羊排放在锡纸上，入烤箱中层200度烤15分钟。 -
5烤了15分钟后拿出烤盘洒上孜然粒和黑胡椒碎，继续入烤箱烤8到10分钟即可。 -
6烤好的羔羊排 -
7成品。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
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