“教唆基友买了个电压力锅，结果都不会用，一边做一边到处求教，出锅以后味道相当的好，而且也是劳动的成果。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
玉米萝卜炖排骨的做法步骤
-
1甭管啥叫焯水，就把买来的肉放在锅里，倒上水没过肉就可以了 -
2打开火，到水沸腾以后，再煮3分钟，之后捞出排骨备用 -
3白萝卜切块，葱切断，姜切片，玉米切成半圆形，便于煮熟后捞出也方便吃 -
4将猪小排放置最底层，然后分别放入炖肉料、葱、姜，加入食盐和酱油，最上面码放玉米和萝卜，白萝卜和玉米易熟放下面容易炖烂，最后加入清水，水面略高于肉就可以了 -
5将内胆放入电压力锅中，30分钟，炖肉模式，时间到，放气后就可以端出来吃了
小窍门
1、用电压力锅基本不会有水分的流失，所以调味料一定要放足，最开始我就放了1茶匙的食盐，后来没味道又补上了，但也只是进入汤中，肉还是比较淡；
2、与其说是炖肉，更像是在煲汤，朋友普遍反映汤和玉米味道最好；
3、白萝卜和玉米都是应季蔬菜，可以根据个人口味更换其它蔬菜；
4、完全没有用一滴油，最后还能在汤上见到油花，好健康美味。
2、与其说是炖肉，更像是在煲汤，朋友普遍反映汤和玉米味道最好；
3、白萝卜和玉米都是应季蔬菜，可以根据个人口味更换其它蔬菜；
4、完全没有用一滴油，最后还能在汤上见到油花，好健康美味。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
产妇
冬季食谱
宴客菜
午餐
健康保健排行榜
- 1正宗C妈私房之选——健康美味的茄汁虾仁意面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗秋冬滋润甜品——地瓜汤圆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗黑椒酱炒河虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗【双菇荟萃】绝配的白玉菇和蟹味菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗茄汁红酒大虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗鲜奶蛋挞的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗腌剁椒茄子豆瓣酱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗超软芝士包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗韩式拌饭 ???的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗老干妈烧鲫鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料