“此方主要有滋润养颜、醒神补气、清肺益心脾之功效”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
银耳北海鱼胶汤的做法步骤
-
1各才能都洗干净备用 -
2鱼胶泡软洗净切丝，银耳泡软洗净剁碎 -
3材料都转入炖盅，加两碗水 -
4炖2.5小时 -
5冰糖根据个人口味适量调配（在起锅前半小时才放进炖盅即可）
小窍门
普通花胶无需浸泡过夜，只需稍浸泡冲洗干净灰尘即可直接煲汤。再强调下，本家鱼胶绝无福尔马林及硫磺熏制，纯手工挑制，天然日晒风干。再做汤前更毋需泡洗多时以至养分流失。
使用的厨具：炖盅
所属分类：
汤类
健康保健排行榜
- 1正宗家庭自制手抓饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗【赤豆莲藕大骨汤】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗2014年巴西世界杯标志：抹茶曲奇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗梨子蒸肉饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗夏季休闲小吃——五香毛豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗鲍鱼汁捞饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗戚风蛋卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗自制奶油奶酪 可做芝士蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗意大利番茄肉酱面，超美味儿的升级版，哈哈的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗鱼冻的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料