“花菜的营养价值非常高，含丰富的VC,还具有很好的抗辐射、抗癌作用。总之，电脑一族需要多食花菜。
蕃茄炒花菜，非常清淡的一道菜，也很适合小宝宝。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蕃茄炒花菜的做法步骤
-
1花菜切小朵 -
2蕃茄切小丁 -
3花菜焯一下水，水中放少量盐 -
4炒锅中放油，下番茄丁炒出水分 -
5放入花菜炒，调入盐，白糖，加少许水焖几分钟即可
小窍门
花菜先焯一下水，减少烹饪时间
可据自己口味加上些蕃茄酱
可据自己口味加上些蕃茄酱
使用的厨具：炒锅
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