“小宝每次都馋外面饭店的开胃小花生，一次能干掉一碗！于是，外婆决定回家尝试，经过几次后，这个食谱基本能达到要求啦！不错”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
水晶花生的做法步骤
-
1干花生泡水，浸泡一个晚上。花生不断膨胀，可以再加两次水 -
2准备好调味料大蒜、大葱、八角、桂皮、冰糖，倒入高压锅 -
3第二天将花生加1000ml水，放入高压锅压至少45分钟。根据个人口感，可以延长到1个小时 -
4坐等时间到然后开锅，加盐！打开后继续煮至收汤。 -
5最后干水后拌入点葱花就可以上桌了！ -
6完成！
所属分类：
小菜
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