食材明细
- 酸咸 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒸大闸蟹的做法步骤
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1将锅入水，烧开，放入一个有孔的蒸茄
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2水开后，放入大闸蟹，蒸至十至十五分钟，即可食用
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3装盘，蘸醋食用
小窍门
死的螃蟹不能食，也不能隔夜食用
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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