“做烘焙会经常剩下蛋清或蛋黄，剩下的蛋清如何处理，烤个薄脆燕麦小饼干，当做零食，没有负担，添加蔓越莓酸酸甜甜更可口。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
燕麦蔓越莓脆饼的做法步骤
-
1准备材料，蔓越莓干切成碎 -
2鸡蛋清与燕麦片混合均匀 -
3黄油、细砂糖用蛋抽搅拌均匀，无需打发，筛入低筋面粉和苏打粉，用刮刀稍微搅拌 -
4加入切碎的蔓越莓干 -
5放入混合好的燕麦蛋清 -
6用刮刀将材料拌匀 -
7取大约12克左右的面团揉圆，在烤盘上压扁，越薄越好 -
8入预热160度的烤箱，20分钟左右，取出，放烤架晾凉；凉后装入密封盒中保存。
小窍门
成品：约50片，烤箱：160度，约20分钟；烤的时候一定要看着，边缘一变色就拿出来。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
饼干
下午茶
朋友聚餐
健康保健排行榜
- 1正宗快捷炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗酥肉扣碗的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗火腿葱花卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5中短发适合做什么发型？齐肩短发都有哪些？
- 6正宗西芹马蹄片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗小青de美食-----西芹百合炒木耳..绝对减肥排毒的消脂菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗腌渍韩式辣白菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗苋菜汁糯米粽的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗蒜香小炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
