“天气渐渐转凉阵阵寒意袭来
总想着要给自己添加点能量
比起逛街小妮更爱逛超市
在一偌大的空间里走到哪儿都能见到想要的东西
新鲜食材区域更是让人兴奋
说到补充能量肉肉是必须的
吃肉才算吃饱了吃饱了才有力气干活
恩恩就是干活如果说减肥也可以哈哈
在肉食区停留了会心想着必须带点儿回家
冰箱的肚子也空空了该补充点了
这次先来一份烤肋排吧
肋排部位的肉质属于比较瘦的
连着骨头吃的时候可以直接拿在手里啃那滋味特爽
不信？不如试试看吧。。”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香烤肋排的做法步骤
-
1将糖、切碎的大蒜放入容器 -
2加入番茄酱 -
3加入料酒 -
4加入老抽 -
5加入耗油 -
6所有材料放入后将其搅拌均匀 -
7肋排洗净后浸入调制好的酱料中腌制 -
8将多余的酱料全部倒入容器中，将其放入冰箱腌制2小时以上 -
9拿出肋排，放入烤盘后，在肋排表面再刷上一层酱料 -
10肋排表面洒上芝麻 -
11开始烘烤，中层，200度，25分钟，即可
小窍门
1、酱料的多少可根据自己口味适当增减
2、喜欢重口味的话可以增长腌制时间
3、尽量选择肋排的厚薄度、大小均匀一点的
2、喜欢重口味的话可以增长腌制时间
3、尽量选择肋排的厚薄度、大小均匀一点的
使用的厨具：电烤箱
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