“花菜可以防癌抗癌，老少皆宜。配上一些火腿，荤素搭配，营养增倍。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
花菜炒火腿的做法步骤
-
1将花菜用刀切成小块，洗净， -
2放入开水锅中，焯一下，捞出控干水分备用。 -
3将火腿切成片。 -
4将葱洗净，切成葱花。 -
5锅中倒入油，小火煸炒葱花，放入花椒粉。 -
6倒入少许老抽、生抽、蚝油，然后放入火腿片。 -
7然后倒入花菜，加入少许盐，炒熟后即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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