“甜菜根,(学名:BetaVulgaris,Beet),英文名:beetroot,又称为根甜菜、红菜头、紫菜头等,为藜科甜菜属下的一个“种“,是一种二年生草本块根生植物,肉质根呈球形、卵形、扁圆形、纺锤形等。由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来。甜菜根红焰如火,目前,被称为火焰菜。甜菜根叶亦是一种可食蔬菜。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
甜菜雪梨汁的做法步骤
-
1甜菜洗净切条,梨洗净切条 -
2榨汁即可
-
3成品如图。
使用的厨具:榨汁机
所属分类:
饮品
家常菜
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