食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蛋炒南瓜花的做法步骤
-
1南瓜花适量，淡盐水浸泡数分钟后洗净。 -
2摘掉花蕊和花蒂 -
3青红椒切块备用。鸡蛋打碎，入锅翻炒弄成块状。 -
4瘦肉青椒入锅翻炒，后倒入南瓜花，蒜片，放盐调味。迅速翻炒。 -
5南瓜花变软起锅
小窍门
南瓜花稍微翻炒就可，所以起锅要快
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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