“家里2个孩子最近特爱吃肉，时不是吵着要吃肉，某天问他们晚上想吃啥，异口同声说吃排骨，于是去超市买了点排骨回来，一次全部给他们搞定。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
美味排骨的做法步骤
-
1排骨用温水洗干净，然后下锅出水 -
2锅中加入少许油，放入小姜片，小火慢慢翻炒出香味 -
3加入排骨一起翻炒 -
4等排骨炒至两面变金黄色时关火 -
5将大葱切段放压力锅下面 -
6将炒好的排骨平放上面 -
7加入开水、盐、老抽、白糖、香菇等 -
8盖上压力锅盖，接通压力锅电源，选择肉类排骨、精炖，然后再按开始，40分钟后排骨即可出锅
使用的厨具：电压力锅
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