“简单好吃的快手菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
角瓜炒扇贝的做法步骤
-
1扇贝肉洗净。 -
2角瓜洗净切片。 -
3葱切碎。 -
4锅里油热加入葱花炒香。 -
5加入扇贝肉煸炒。 -
6加点料酒去腥味。 -
7加入角瓜翻炒。 -
8加入味极鲜酱油翻炒。 -
9加入蚝油翻炒。 -
10最后加盐调味即可。
小窍门
大火快炒，角瓜不要炒的太软。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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