“最后的千岛酱，为个全麦粉等待了这许久。等待全麦粉到货的日子，多少次被新的想法冲动，几欲改弦易张，终究还是按捺住。无论如何，这最后的沙拉酱，一定要满足自己对于全麦的小小癖好。
等待全麦粉的日子，顺手截留下些许青豌豆。往日都是用熟豌豆，这次计划直接将生豆扔进面团。应该能熟吧？生豆与熟豆，会有什么区别呢？再加入无意间翻出的综合麦片，配合下全麦粉——一直以为这些麦片都用光了，却忘记了曾经在另一处存放了用剩下的少少许。
麦片，豌豆，千岛酱，——清存货的面包。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
千岛酱豌豆全麦面包的做法步骤
-
1用料 -
2将牛奶，千岛酱倒入面包桶 -
3加入盐，蜂蜜 -
4倒入两种面粉 -
5刨坑埋酵母 -
6将面包桶放入面包机，卡紧 -
7选择菜单5，全麦面包程序 -
8分别设置低重量，深烧色 -
9启动 -
10当提示音响起时加入豌豆和麦片 -
11面包机工作结束，揭盖 -
12提出面包桶 -
13倒出面包 -
14晾凉 -
15切片
小窍门
用面包机制作面包须严格依序投料，以保证最佳烘焙效果。
豌豆和综合麦片可以随自己喜好替换成其他食材。
豌豆和综合麦片可以随自己喜好替换成其他食材。
使用的厨具：面包机
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