“这个是君之奶香土司的配方，但是我不想吃土司就改做面包了，哈哈~）”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红豆面包的做法步骤
-
1准备齐材料 -
2将除黄油以外的其他材料混合在一起。 -
33.其实揉面也是有手法的，我是参考君之的揉面（像洗衣服一样手法），一般半个小时才能出膜，过程很辛苦，大家记得要坚持哦 -
4当把面团揉到表面光滑，筋度好，就是撕扯开有隐隐约约的膜的时候加入黄油 -
5一样手法揉至出膜即可 -
6将面团分成9等分的小团子，压扁备用 -
7用包包子的手法一圈圈的将红豆馅包起来。接口处放在下面 -
8烤盘放入油纸，将红豆面团放在烤盘上室温发酵至两倍大 -
9在发酵好的红豆包上刷一层蛋液，放入预热好的烤箱，进行烘烤 -
10就是这么的出炉啦~~ -
11没有厨师机一样能做出美味的面包
小窍门
1. 中间室温发酵的时候要是怕面团变干，可以撒点水
2. 9等分出来的面包稍大，要是喜欢小面包的可以分成更多的分量
2. 9等分出来的面包稍大，要是喜欢小面包的可以分成更多的分量
使用的厨具：电烤箱
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