食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酥肉小炒的做法步骤
-
1肉腌制好裹上面糊，入油锅炸 -
2炸制定型出国 -
3油加热烧至7成热再把肉入锅 -
4炸制金黄色出国，酥肉制作完成 -
5讲萝卜切丝备用 -
6锅中加入适量的油放入葱段煸香 -
7放入切好的胡萝卜丝 -
8加入蚝油煸炒 -
9翻炒至变软即可 -
10加入炸好的酥肉 -
11关火加适量盐就可以出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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