“据说，玉米可以防治高血压，冠心病，心肌梗死掉发生，可以刺激胃肠蠕动，加速排便。常食玉米可以起到长寿，美容，抗癌的作用。其实，这些都没什么要紧。要紧的是玉米季节又到了，香甜的玉米让人无法拒绝。
本想要个浓浓的，稠稠的，飘着玉米香的，糊糊。谁曾想，1杯玉米的淀粉量不够，30克大米也不够，打出来的不能严格算糊，只能算浆，光可鉴人。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
健胃玉米糊的做法步骤
-
1用料 -
2大米洗净沥水 -
3加水浸泡一夜 -
4次日，将泡好的大米连水一同倒入豆浆机中 -
5倒入新鲜玉米粒 -
6加水 -
7装机头 -
8启动打浆 -
9打浆完成 -
10倒出饮用
小窍门
泡米的水溶有部分营养物质，无需倒掉。
新鲜玉米粒无需浸泡，即可直接打浆。
新鲜玉米粒无需浸泡，即可直接打浆。
使用的厨具：豆浆机
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