“炎炎夏天又来到了，天气热就想吃凉的东西。担心市面上冰淇淋太多添加剂？厌倦商场里毫无新意的冰淇淋产品？何不diy一款天然纯正的冰淇淋与朋友们一起分享呢？那种冰冰爽爽的感觉哟~真的让人欲罢不能！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
草莓冰淇淋的做法步骤
-
1100g冰淇淋粉倒入300g牛奶中 -
2用手动打蛋器将二者混合均匀，至没有颗粒。放入冰箱冷冻半小时 -
3冷冻好的冰淇淋取出，用手动打蛋器将之全部打散，再放回冰箱冷冻 -
4以上每隔1小时重复一次，重复4次，最后一次将打散的冰淇淋放入规格的长方形碗里，继续冷冻1晚上 -
5冷冻好的冰淇淋取出，用挖球器小心的挖成球 -
6挖成球到杯子里，最后再用巧克力棒稍微装饰一下，冰淇淋就做好了......
小窍门
注意事项：
1，方子非常简单，需要注意的就是，重复4次的完全打散，不要怕麻烦，这样做出来的冰淇淋才会细腻，顺滑。
2，喜欢水果的朋友也可以添加一些水果，自己DIY出专属自己一个人的冰淇淋。
1，方子非常简单，需要注意的就是，重复4次的完全打散，不要怕麻烦，这样做出来的冰淇淋才会细腻，顺滑。
2，喜欢水果的朋友也可以添加一些水果，自己DIY出专属自己一个人的冰淇淋。
所属分类：
甜品
冰品
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