“平常一个人吃的最多的西红柿鸡蛋面，不讲究，好吃就行。今天的蒜香葱油面，材料简单，做法简单。唯有美食与爱不可辜负，只要有心，简单也是极致！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 调味 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香葱油面的做法步骤
-
1量100ML酱油放碗里 -
2加少许白糖，搅匀 -
3大蒜去皮掰成蒜瓣，一切二，小葱清洗干净沥干切成小段，小青菜清洗干净待用 -
4热油，葱段，蒜瓣放油里小火慢慢煎 -
5等到葱段干枯，蒜瓣起皱略显焦黄 -
6倒入酱油白糖汁 -
7煮至有气泡，关火 -
8舀一勺放入准备好的容器 -
9煮面 -
10捞出面跟葱油拌匀 -
11葱油面装碗，小青菜面汤里烫熟捞出码在碗里
小窍门
1，熬葱油一定要小火，中途用筷子翻动葱段你，千万别熬糊了
2，煮面两次水开即可，否则面太烂不好吃
3，喜欢偏甜口味可以多放点白糖
4，多余的葱油找个容器装起来，随吃随拿。天冷了，也不用冰箱放置。
2，煮面两次水开即可，否则面太烂不好吃
3，喜欢偏甜口味可以多放点白糖
4，多余的葱油找个容器装起来，随吃随拿。天冷了，也不用冰箱放置。
使用的厨具：平底锅
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