“今天又给大家带来一道非常简单又好吃的蒸菜，多吃蒸菜身体棒，蒸出来的菜保持原汁原味营养不流失，大人小孩都适合，只需简单的几步就可以轻松做出美味的菜肴！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香肠金针菇蒸粉丝的做法步骤
-
1准备图中食材 -
2金针菇切去根部，剩下的一分为二 -
3粉丝提前泡软备用 -
4香肠切碎 -
5泡好的粉丝剪断铺进盘子里 -
6再铺上一层金针菇 -
7最后撒上香肠粒 -
8碗里加一勺蚝油，一勺盐，一勺生抽，一小勺胡麻油，一小勺白糖，小半碗高汤调成酱汁 -
9把调好的酱汁直接浇在金针菇上面 -
10冷水大火上锅蒸，水开再继续蒸五分钟即可，出锅撒上葱花这道菜就完成了。
使用的厨具：蒸锅
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