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正宗红枣莲子黑米粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 13:50:06热度:手机阅读>>

红枣莲子黑米粥 释义
红枣莲子黑米粥的做法
“特别喜欢电压力锅,因为它有个预约功能非常实用。每天晚上将食材丢进锅里,设置好按键,早上起床就有热乎乎的粥喝,全家都很喜欢。”

食材明细

主料
  • 黑米 40g
  • 泰国糯米 40g
  • 莲子 30g
  • 红枣 若干
辅料
  • 冰糖 35g
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红枣莲子黑米粥的做法步骤

  • 红枣莲子黑米粥的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 红枣莲子黑米粥的做法步骤:2
    2
    黑米比较难煮,需提前浸泡。莲子也提前浸泡。
  • 红枣莲子黑米粥的做法步骤:3
    3
    将红枣和泰国糯米洗净,和泡过的莲子和黑米一起放入电压力锅中,倒入食材3倍的水。预约好时间。
  • 红枣莲子黑米粥的做法步骤:4
    4
    早上起床后粥已煮好,将盖子打开,放入冰糖,然后盖上盖子再焖一会儿。待冰糖融化即可。

小窍门

黑米本身黏性不大,所以配一些糯米,口感会比较好。
使用的厨具:电压力锅
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