“【鲍鱼元宝饭】
喜庆吉祥又美味的鲍鱼元宝饭”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鲍鱼元宝饭的做法步骤
-
1将平底锅烧热，放油，摇匀，将大米均匀的铺在锅底，用铲子翻炒 -
2将大米均匀的铺在锅底，用铲子翻炒 -
3撒上黄姜粉 -
4翻炒上色后，撒入盐和黑胡椒 -
5将炒好的黄金饭倒入电饭煲中，倒入的水比平时煮饭时少量一些，再放入适量的姜和葱，进行焖煮 -
6饭煮熟后，把处理好的鲍鱼带壳整齐的码放在电饭煲中再焖煮一会 -
7鲍鱼煮熟后，我们的鲍鱼元宝饭就完成了
小窍门
鲍鱼要挑选新鲜的，并在烹饪前进行清洗处理.
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
家常菜
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