食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒炒咸鱼的做法步骤
-
1食材：尖椒（已清洗切开）、咸鱼（已清洗）、姜片 -
2将已清洗好的咸鱼放在案板上切成块，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 -
4接着，下入切好的咸鱼煎熟。 -
5然后，逼出多余的油，合入切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。 -
6最后，加适量的料酒。 -
7加适量的生抽。 -
8加适量的味精。 -
9调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
晚餐
健康保健排行榜
- 1正宗黑椒粗粮鸡肉卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗手把手教您做蒜味脆皮肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗葱香猪肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗【牛奶鸡蛋吐司】---充满奶香味的基础吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗黑椒猪舌炒茭白的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗无敌美味酱鸡胗的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗简单而美味--蚝油肉丝炒面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗菰米鲜肉云吞的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗27的实验室——蘑菇版的天妇罗的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗红糖姜枣茶（面包机版）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料