“这是个会带给你惊喜的素菜，最重要的就是临出锅时的几滴白醋，有空试试吧！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇炒豆芽的做法步骤
-
1香菇切片，和豆芽冷水下锅煮开，两分钟后取出冷水冲洗后备用 -
2锅里放少许油，放蒜蓉小火炒至金黄色，一条条的是香菇柄，撕碎直接一起炒 -
3放入煮好的豆芽香菇，加入适量盐，味精调味翻炒 -
4点几滴白醋，放入剪碎的红辣椒，炒匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
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