“好侍百梦多咖哩是我们家现在用过的咖哩中最喜欢的，列为常用调味品之一。大中型超市都有卖的，是一种日式块状咖哩调味料，介绍说是将苹果与蜂蜜调和的健康饮食法，上乘的苹果、蜂蜜配上10多种精选香辛料调和炖煮、特制成了健康美味、方便可口的咖喱块。
上班族可以准备一些牛肉事先炖煮好不要放任何调料，然后分成小份冷冻起来，吃之前放入锅中加入适量水，再加入土豆和胡萝卜，最后加入咖哩块，很快就有营养丰富的咖哩盖饭吃了，是不是很方便呢？”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
咖哩牛肉土豆饭的做法步骤
-
1原材料。 -
2牛肉冷水入锅焯水。 -
3将圆葱、胡萝卜、土豆切小块备用。 -
4炒锅加热加入植物油，加入圆葱爆香。 -
5加入牛肉翻炒。 -
6加入少量生抽、料酒继续翻炒。 -
7加入适量热水，加入胡萝卜大火开锅后小火煮约1小时。 -
8加入土豆煮。 -
9待土豆煮熟后关火将咖哩加入锅中，搅拌至其溶化。 -
10开火后煮至咖哩汤汁变粘稠。 -
11准备米饭浇在上面即可。
使用的厨具：炒锅
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