“今天试用新宝贝——长帝e?Bake互联网烤箱，第一烤就试烤了小牛排哦！”
食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烤牛小排的做法步骤
-
1买回的牛小排用纯净水冲一下，用厨房纸吸干水分 -
2加入料酒 -
3加入烤肉酱 -
4腌制2小时 -
5烤盘铺上锡纸，放入牛小排 -
6设置烤箱200度烤8分钟 -
7取出牛小排撒上少许黑胡椒碎 -
8撒上少许百里香 -
9撒上少许孜然粉 -
10翻面再撒一遍 -
11再放入烤箱中用220度烤8分钟 -
12出炉后可切成小块配点蔬菜
小窍门
在第1次烤的时候，用锡纸包住牛排，汁水会更加多！
使用的厨具：电烤箱
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