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正宗啤酒鸭翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 10:58:37热度:手机阅读>>

啤酒鸭翅 释义
啤酒鸭翅的做法

食材明细

主料
  • 鸭全翅 适量
辅料
  • 啤酒 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 红辣椒 适量
  • 野山椒 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

啤酒鸭翅的做法步骤

  • 1
    鸭翅斩小段,焯水,用料酒,生抽,盐腌制
  • 2
    锅内留底油,爆香葱姜蒜,放入红椒,野山椒,炒香,再放鸭翅翻炒,放入啤酒,加点水,中火烧二十分钟
  • 3
    大火收汁,出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜  
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