食材明细
- 鱼香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤
-
1所有材料 -
2切片姜在锅里擦一圈，防止煎鱼粘锅 -
3放入鲫鱼，小火煎 -
4黄了以后翻面 -
5倒入滚开的开水 -
6切点姜丝进去 -
7把萝卜去皮切丝 -
8大火开后转中火熬15分钟，下萝卜丝，在熬两分钟 -
9撒适量的盐和香菜出锅
小窍门
鱼汤用开水熬最好
使用的厨具：炒锅
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