“菜好吃还要营养搭配才行！最养生的菜莫过于应季菜，小葱产于北方，并非香葱，每年只有春天才有，它是大葱的“小时候”，这个季节的小葱特别便宜，且健脾胃、增进食欲，抗菌、抗病毒，再配上一把素有“钙库”之称的虾皮，随便小炒一下，只加入少许盐，不到十分钟,一份咸鲜超级下饭菜就搞定!!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小葱炒虾皮的做法步骤
-
1择好的小葱洗净控水 -
2虾皮备用 -
3小葱切小段，葱白和葱叶分开放 -
4锅内适量油，油温热加入一小把虾皮，中小火煸炒 -
5炒到虾皮微黄 -
6放入葱白煸炒，中小火 -
7葱白发蔫时放入葱叶和盐，中小火煸炒 -
8炒到葱叶蔫了就关火。超级下饭菜出锅。
小窍门
1全程都是中小火2盐别加太多了，虾皮咸
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
晚餐
健康保健排行榜
- 1正宗秋意浓浓的栗形面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗宫廷桃酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗葡式蛋挞的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗小白菜炖粉条虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗云南汽锅丸子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗开胃小菜--辣椒炒虾皮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗双色阿拉棒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗甘蔗马蹄露的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗椰蓉奶黄馅花脸熊面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗家常墨汁炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料