“胡萝卜打成汁后在煮粥，粥清淡微甜，味道很好，同时胡萝卜是不拍高温的蔬菜，熬煮后营养依旧，所以这款粥也非常营养，很适合老人孩子喝。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
胡萝卜大米粥的做法步骤
-
1大米洗干净加水放入电饭煲内胆。启动电饭煲，熬粥功能，约40分钟后已经煮熟。 -
2在煮大米的过程中将胡萝卜洗干净切碎。放入料理机加一小碗水打成胡萝卜汁。倒出备用。 -
3大米熬煮好，倒入打好的胡萝卜汁。 -
4搅拌均匀。在盖好煮开锅即可。
小窍门
胡萝卜也可以切细小的丁不用打成汁放入米锅，但要多煮一会儿。
使用的厨具：搅拌机、煮锅
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